Fazit:
Die bewusste Platzierung von Add-on Artikeln an der richtigen Stelle kann den Kassenbon nach oben treiben, Stichwort Cross-Selling!
Pro-Tipp:
Wer sich für das Thema interessiert und mehr über die Psychologie hinter Laufwegen und Produktplatzierungen erfahren will, sollte unbedingt an unserem Workshop zum Thema „Verkaufsstrategische Grundrisse“ teilnehmen!
Der Plankauf – Die rationale Seite
Der Grill von Weber ist ein typisches Beispiel für einen Plankauf – also ein Kauf, den der Kunde im Voraus plant und für den er eine bewusste und durchdachte Kaufentscheidung trifft.
- hier weiß ich, was ich kaufen möchte: Der Kunde hat bereits entschieden, dass er einen Grill benötigt, und hat möglicherweise schon bestimmte Modelle im Auge
- hier suche ich nur noch den richtigen Anbieter: Der Kunde vergleicht verschiedene Anbieter und deren Angebote, um das beste Angebot zu finden
- hier kann Fachwissen punkten: Beratung durch kompetentes Personal kann den Kunden bei der Entscheidungsfinden unterstützen und vertrauen vermitteln
Der Impulskauf – Die Emotionale Seite
Kleinigkeiten wie Soßen, Gewürze und Zubehörprodukte sind klassische Impulskäufe – also Käufe, die oft spontan getätigt werden, weil sie ansprechend präsentiert und strategisch sinnvoll platziert sind.
- hier lasse ich mich inspirieren: Der Kunde wird durch die Produktpräsentation und die emotionale Content-Bespielung im Hintergrund inspiriert „Die Sachen brauche ich also, um genau so einen Grillabend mit Freunden zu veranstalten“
- hier kaufe ich auch ungeplant & spontan: Die strategische Platzierung von Produkten spielt eine entscheidende Rolle, um Impulskäufe zu fördern und Umsatz zu steigern „komm ich nehm` noch eine Soße mit“
- hier lasse ich mich auf Neues, Spontanes ein: Der Kunde ist bereit, neue Produkte auszuprobieren, die er ursprünglich nicht auf seiner Einkaufsliste hatte „Das Gewürz klingt aber interessant, das muss ich unbedingt ausprobieren
